34ª Patê de ervas 35ª Patê de azeitonas 36ª Palitinhos salgados

Olá leitores, vamos tirar as teias de aranha disso aqui com receitas ainda antes da minha super viagem de 20 dias (:
Eu andei com outras idéias para o blog, acho que vai ser mais legal e acessível para mim, eu explico já com outro post!

PATÊ DE ERVAS

Ingredientes:
- 1 xícara de tofu firme
- 1/3 xícara de azeite
- salsa/coentro
- óregano
- manjericão
- cebolinha
- sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, se quiser que ele fique mais pastoso é só acrescentar mais azeite! (:

PATÊ DE AZEITONA

Ingredientes:
- 1 xícara de tofu firme
- 1/2 xícara de azeite
- 20 azeitonas sem caroço
- sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador!

PALITINHOS SALGADOS

Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de orégano
- 2 colheres de sopa de gergelim e linhaça (no meu caso não coloquei,pois eu não tinha)

Modo de preparo:
Coloque em uma tigela a farinha de trigo, oléo e o sal.Misture com as mãos acrescentando a água aos poucos (isso exige coordenação motora haha), sove bem até obter uma massa lisa e homogênea. (se vc for usar o gergelim e a linhaça, separe a massa em duas partes, em uma misture o gergelim em outra a linhaça). Puxe pequenas bolas de massa e enrole entre as mãos formando tiras. Coloque os palitos lado a lado em uma assadeira e asse-os à temperatura de 210 graus, por 30 a 40 minutos!


São receitas fáceis de fazer que podem ser mantidas na geladeira por um período curto, e que vai deixar você despreocupado com o café da manhã!




Bon appetit!