9ª Receita - Torrada Francesa

Olá leitores queridos, hoje acordei com pouca fome, mas queria fazer alguma coisa.. e decidir que ia fazer um receita do livro 'cozinhando sem crueldade' e fiz essas tais torradas francesas...que ficaram boas, mas é um gosto diferente, acho que bem francês mesmo haha! Hoje devo fazer algo com soja para o almoço e hoje sai o brownie de chocolate ((((: NHAMY

TORRADA FRANCESA

Ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma integral
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de extrato de soja
- 1 colher de sopa de povilho azedo
- uma pitada de sal
- óleo para grelhar

Modo de fazer:
Dissolva o extrato de soja e o povilho na água, com o sal,em uma baciazinha. Corte os pães em 8 triangulos, passe cada um deles pela mistura sem encharcar demais! Unte uma frigideira aderente com óleo, ligue em fogo baixo, coloque as fatias deixando-as dourarem depois sirva imediatamente!



Bon appetit!