"Olhe no fundo dos olhos de um animal e, por um momento, troque de lugar com ele. A vida dele se tornará tão preciosa quanto a sua e você se tornará tão vulnerável quanto ele. Agora sorria, se você acredita que todos os animais merecem nosso respeito e nossa proteção, pois em determinado ponto eles são nós e nós somos eles." (Philip Ochoa)

domingo, 30 de janeiro de 2011

26ª Receita - Bisteca de Tofu

Bom dia, hoje vai ser só a receita, afinal estou carente de comentários :(

BISTECA DE TOFU

Ingredientes:
- Uma fatia de tofu com aproximadamente 2cm
- 2 dentes de alho picadinhos
- sal e pimenta a gosto
- shoyu
- cebolinha
- 1/2 tomate fatiado

Modo de preparo:
Tempere de um lado o tofu com alho, sal e pimenta, coloque um fio de azeite na frigideira e o lado temperado para baixo, então tempero o outro lado e acrescente um pouco de shoyu e o tomate fatiado, quando dourar, coloque no prato com os tomates assados e jogue cebolinha por cima! receita fácil que também pode ser diária!E é DELICIOSA!




Bon appetit!

2 comentários:

  1. Ei, Fer! Aqui é Dan. Tudo certo com você?
    Parabéns de novo pelo blog, continuo achando a ideia ótima!
    E velho, vi a receita da batata suíça rechada, que não tinha visto antes, e fiquei muito na vontade! hahahah
    Quando tiver um tempo, vou tentar fazer.
    Beijo, sweet!

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  2. OOiii, sweet, essa batata suíça é demais, super recomendo (:
    Obrigada pelo apoio!

    Beijo

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